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編輯 | 楊亞飛

頭圖 | IC photo

Busy Money

「智運中卡」完成數(shù)千萬元A輪融資，客戶包括元氣森林、馬六記

36氪獲悉，電商供應(yīng)鏈企業(yè)「智運中卡」完成數(shù)千萬元A輪融資，投資方為星陀資本?！钢沁\中卡」創(chuàng)立于2019年年底，基于新電商場景為品牌及直播平臺客戶提供供應(yīng)鏈解決方案。目前，其業(yè)務(wù)已覆蓋50個城市，服務(wù)了涵蓋快消、家電、珠寶玉石、美妝、鞋服、藥業(yè)等品類的500余個品牌。

元氣森林是其合作品牌之一，從2019年起，智運中卡為元氣提供電商庫內(nèi)管理及分揀作業(yè)服務(wù)合作，高峰期在北京、滁州、廣州三地建立分倉，月峰值單量超過數(shù)十萬單。此外，自2020年起，「智運中卡」為悅動力提供同城配送及省內(nèi)干線運輸?shù)确?wù)，運作城市涉足華南、華北、華東三個大區(qū)。未來，智運中卡計劃在戰(zhàn)略合作伙伴遙望科技的直播渠道，銷售麻六記、以嶺健康等品牌的產(chǎn)品。

新中式預(yù)制菜品牌「面朝大海」獲得千萬級Pre-A輪融資

36氪獲悉，新中式預(yù)制菜品牌「面朝大?！菇胀瓿蒔re-A輪千萬級融資，由新創(chuàng)基金獨家投資。

面朝大海是一個有鮮味兒的新中式預(yù)制菜品牌，由劉宏亮2019年3月創(chuàng)立于青島，**為新一代消費者提供一頓好飯的解決方案。創(chuàng)始人劉宏亮表示，本輪融資將用于產(chǎn)品研發(fā)，品牌建設(shè)、團(tuán)隊建設(shè)等方面。

打造輕醫(yī)美界“7-11”，「蛋殼肌因」獲得3000萬元A+輪融資

36氪獲悉，輕醫(yī)美連鎖品牌「蛋殼肌因」已完成3000萬元A+輪融資，由斯凱沃創(chuàng)投領(lǐng)投。本輪融資主要用于單城市輕醫(yī)美模型的跑通和拓展，以及私域銷售中臺建設(shè)。

區(qū)別于市面上一般的大型醫(yī)美機(jī)構(gòu)（“沃爾瑪模式”），蛋殼肌因創(chuàng)始人黃宏東將品牌**于輕醫(yī)美行業(yè)領(lǐng)域的“7-11”，即“小前臺+大中臺”組合的“社區(qū)店”。截至目前旗下已有14家輕醫(yī)美線下門店，其中有12家為自營，2家為聯(lián)營，其中標(biāo)準(zhǔn)店年營收規(guī)模600-700萬元，預(yù)計下月即可實現(xiàn)正向盈利。蛋殼肌因今年計劃以廣州為中心逐步下沉，預(yù)計今年開到60家店，實現(xiàn)營收過億元。

推出文創(chuàng)IP遇見博物館，「中創(chuàng)文旅」獲數(shù)千萬元A+輪融資

36氪獲悉，「中創(chuàng)文旅」近日宣布完成A+輪數(shù)千萬元融資，本輪投資由江蘇文投資本管理的江蘇智慧文旅基金領(lǐng)投，弘章資本等上一輪老股東跟投。本輪融資將用于展覽研發(fā)、市場推廣、人才引進(jìn)等方面。

中創(chuàng)文旅成立于2017年8月，總部位于北京，是一家全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性文化產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)。2021年3月，中創(chuàng)文旅推出旗下文創(chuàng)IP品牌遇見博物館，主打全球藝術(shù)真跡展和光影主題展，迄今陸續(xù)在北京、上海、成都、南京、杭州五個城市落地六座線下場館。第三方IP運營和文創(chuàng)商店是中創(chuàng)文旅的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，圍繞IP內(nèi)容合作研發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品。目前運營文化品牌20余個，如**航天·太空創(chuàng)想、三星堆博物館等，自研文創(chuàng)產(chǎn)品4000多款，聯(lián)合品牌累計銷售額超過40億元。

孵化馬路邊邊串串香，「墨比優(yōu)創(chuàng)」獲億元級別A輪融資

36氪獲悉，小餐飲**孵化企業(yè)「墨比優(yōu)創(chuàng)」已完成億元級別A輪融資，由天味食品領(lǐng)投，梅花創(chuàng)投、嘉興品創(chuàng)參投?！改葍?yōu)創(chuàng)」2019年創(chuàng)立于成都，致力于孵化小餐飲**品牌。目前，擁有馬路邊邊串串香、老街稱盤麻辣燙、嘟爺火鍋杯等主力品牌。其中，前兩個品牌目前門店數(shù)分別為1300家、超1000家。

「之之茶」獲千萬元天使輪融資

36氪獲悉，茶飲連鎖品牌「之之茶」宣布完成近千萬元天使輪融資，投資方為智緣橋科技。本輪融資資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備迭代、武漢分公司建設(shè)。據(jù)官方介紹，之之茶成立于2020年，是一家新中式茶飲、主打鮮牛乳茶、有機(jī)茶文化的連鎖品牌。

「爆爆姐螺螄粉」獲數(shù)百萬元融資，計劃開出100家店

36氪獲悉，快餐連鎖品牌「爆爆姐螺螄粉」于近日完成數(shù)百萬級天使輪融資，投資方為美味投資。

爆爆姐螺螄粉由嚴(yán)麗嫦創(chuàng)立于2021年，產(chǎn)品**適合年輕消費者的“螺螄粉+”，諸如酸菜魚螺螄粉、螺螄粉咖啡、螺螄粉奶茶以及小炒肉螺獅粉等。公司主打購物中心店型，同時覆蓋周邊寫字樓和住宅顧客，堂食和外賣營業(yè)占比6：4。目前以華南地區(qū)為核心，今年計劃開出100家店。

公司情報

「薛記炒貨」門店數(shù)達(dá)800家

36氪未來消費獲悉，堅果炒貨連鎖品牌「薛記炒貨」全國第800家店昨日正式開業(yè)。位于江蘇揚州萬象匯B1層的這家新店，是薛記在揚州的第二家店，距離今年既定的千店目標(biāo)也更近一步。

薛記來2002年由薛興柱創(chuàng)立，經(jīng)營現(xiàn)烤堅果、瓜子花生、果蔬干、果脯蜜餞、膨化食品等特色炒貨。薛記主要切入社區(qū)場景，用檔口店、標(biāo)準(zhǔn)店等不同店型進(jìn)行覆蓋，在山東市場深耕已久。自2019年，薛記在部分區(qū)域開放“合伙人制”提速擴(kuò)張，在2020年開始進(jìn)入購物中心，至去年共有700家店。去年9月，薛記還完成了由美團(tuán)龍珠、啟承資本共同投資的6億元A輪融資。

「On昂跑」首次推出童鞋系列

昂跑產(chǎn)品圖，圖據(jù)官方提供

以”黑科技“跑鞋出圈的瑞士運動品牌「On昂跑」近日涉足童鞋領(lǐng)域。3月2日，On昂跑正式發(fā)布面向兒童及青少年的鞋履系列 Cloud Play 及 Cloud Sky。

據(jù)On昂跑產(chǎn)品負(fù)責(zé)人杰拉爾德·馬羅夫 (Gérald Marolf) 介紹，在經(jīng)典鞋款的基礎(chǔ)上，童鞋系列注入瑞士精工科技，確保鞋子舒適度同時，充分適配孩子們成長階段的腳感訴求。據(jù)悉，Cloud Play 與 Cloud Sky 采用經(jīng)過優(yōu)化的 CloudTec?專利鞋底科技，并專門設(shè)計彈力鞋帶與魔術(shù)貼系帶系統(tǒng)。

「折扣牛」計劃三個月開100家店

36氪未來消費獲悉，硬折扣連鎖超市「折扣牛」拓店重新提速。據(jù)折扣牛創(chuàng)始人馬昕彤透露，未來三個月折扣牛計劃新增100家門店，隨著業(yè)務(wù)擴(kuò)大，目前公司人數(shù)已增至800人。

折扣牛是一家來自中原地區(qū)的社區(qū)硬折扣超市，主要有24小時硬折扣超市、社區(qū)會員生鮮店兩種店型。至2022年7月中旬，折扣牛開出超過50家門店，此后8月份，折扣牛完成由XVC領(lǐng)投、紅杉**種子基金及真格基金跟投的千美元級A+輪融資。

在**初期，臨期超市曾風(fēng)靡一時，不過由于供應(yīng)鏈不穩(wěn)定弊端，硬折扣逐漸成為行業(yè)新的探索方向。折扣牛門店最初聚焦鄭州單一市場，平均單店回本周期為10個月，并通過24小時折扣店型滲透到河南省內(nèi)，此外，公司還計劃向中部六省進(jìn)一步擴(kuò)張。

預(yù)制菜品牌「烹烹袋」停止運營

據(jù)“第三只眼看零售”報道，烹烹袋多個線上官方店鋪商品已停止銷售。

烹烹袋成立于2020年6月，產(chǎn)品**米飯、面條等冷凍速食。此前去年4月份，烹烹袋曾完成近千萬元Pre-A輪融資，由Ventech China**幣基金投資。不過據(jù)稱，實際上烹烹袋在去年10月份便已停止運營，距離公司首輪融資僅過去一年便宣告失敗。

據(jù)參與烹烹袋項目的張齊表示，烹烹鮮主要問題不在于產(chǎn)品，最大的問題在于前期燒錢太快，且沒有花到關(guān)鍵的地方。尤其從2021年下半年起，隨著投資降溫，燒錢拓市場的做法已經(jīng)難以走通。此外，公司還花錢請明星做代言，花費百萬重新設(shè)計LOGO，但由于缺少渠道，營銷推廣缺乏實質(zhì)作用。

未來Idea

Manner聯(lián)合《劇院魅影》中文版推限定飲品

Manner聯(lián)名產(chǎn)品圖，圖據(jù)官方

女神節(jié)臨近，咖啡連鎖品牌Manner近期與音樂劇《劇院魅影》中文版推出聯(lián)名活動。根據(jù)官方消息，3月1日-3月19日期間，Manner聯(lián)合《劇院魅影》中文版將在全國門店推出主題限定系列飲品。其中，Manner將推出焦糖可可系列共計兩款產(chǎn)品，分別是焦糖可可拿鐵/冰拿鐵，售價均為25元。此外，門店大杯型咖啡杯限時“戴上魅影面具”。

期間，Manner徐匯濱江店也將改造為”主題歌劇院’，快閃形式放入《劇院魅影》面具裝置，并設(shè)置了探店《劇院魅影》門票抽獎環(huán)節(jié)。

每日黑巧推REVER聯(lián)名款限定禮盒

每日黑巧聯(lián)名產(chǎn)品圖，圖據(jù)官方提供

3月3日，每日黑巧聯(lián)合REVER樂若共同推出「天生不甜樂我限定禮盒」，**1000份。據(jù)悉，該款限定禮盒靈感來自每日黑巧醇萃黑巧系列和REVER巧克力轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)浴爆，實現(xiàn)巧克力的雙重純粹搭配。其中，每日黑巧醇萃黑巧系列的總可可固形物含量≥98%，0添加白砂糖，含高膳食纖維，包含原味、藜麥味、扁桃仁味三重風(fēng)味；REVER巧克力轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)浴爆由手工制作，采用西非可可籽脂，富含多酚物質(zhì)。該聯(lián)名禮盒內(nèi)，還有限定針織手袋，產(chǎn)品上架每日黑巧天貓旗艦店、微信商城、京東旗艦店。

三頓半重啟「返航計劃」第七季

根據(jù)官方消息，三頓半計劃于3月份重啟第七季返航計劃。根據(jù)官方披露，計劃于3月6日開啟“返航”預(yù)約，將于3月下旬正式開放。此次三頓半做了多項產(chǎn)品功能優(yōu)化，包括新增返航主頁，可實時顯示預(yù)約總能量和總?cè)藬?shù)，以及模塊式了解返航計劃；此外上線可查詢就近返航點的地圖模式，以及記憶返航倉、醒目返航卡、高亮返航流程等小優(yōu)化。

據(jù)悉，此次三頓半共設(shè)置了259家返航點，50+返航物資，總共配備近600**量值的物資，是上一季的1.5倍。此外，三頓半為此次返航計劃招募了726名志愿者，并設(shè)計了循環(huán)材料制成的趣味乒乓挑戰(zhàn)賽。

Ubras推出第四代「軟支撐」內(nèi)衣

日前，Ubras推出新升級的品牌第四代「軟支撐」內(nèi)衣。根據(jù)公司介紹，該款產(chǎn)品主打200+環(huán)抱式果凍條，實現(xiàn)**無痕，均勻支撐。此外，采用W型支撐底圍并升級「呼吸杯」，單只可實現(xiàn)300+透氣孔，透氣率提升80%。3月8日，Ubras還將在北京、上海的多家品牌門店開啟**「換新」計劃，任意內(nèi)衣可換一件Ubras第四代軟支撐內(nèi)衣。

彩棠發(fā)布“爭春”系列彩妝新品

根據(jù)官方消息，彩妝品牌彩棠日前正式發(fā)布“爭春”系列新品。以“靜中有動，美在靈動”為主題，此次彩棠共發(fā)布流玉啞霧口紅、流玉三色胭脂盤、流玉綜合眉部盤等三款爭春系列產(chǎn)品。其中，胭脂盤三色三用，眉部盤有眉粉與眉膠兩種質(zhì)地，爭青流玉口紅則專為亞洲女性特調(diào)了六大中式山野色。

數(shù)讀消費

2022全國首店占比：餐飲>服飾=零售>文體娛

根據(jù)新商網(wǎng)聯(lián)合首店早知道發(fā)布的《2021&2022全國首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展報告》顯示，2022年品牌首店級別進(jìn)一步提升，收錄樣本當(dāng)中，以市級首店為主，占比60%，省級/全國/地區(qū)性首店分別占比15%/12%/11%。按照業(yè)態(tài)類型，餐飲占據(jù)絕對主流，占比達(dá)49%，服飾/零售/文體娛分別占比20%/20%/9%。

相較于2021年，首店數(shù)量有所減少，但品牌整體仍偏愛華東地區(qū)，華南、華中地區(qū)分列第二、三名，西南、華北、西北居于四到六名。按城市維度，上海依舊保持領(lǐng)先，首店引入數(shù)量TOP2-10城市則為杭州、成都、武漢、南京、深圳、北京、重慶、廣州、以及長沙。與2021年相比，廣州躋身前十，寧波跌出；且上海與杭州差距縮小至12家。

2022年新增私域崗位數(shù)是2019年的60倍

公域流量池拉新越來越難之后，私域用戶運營近些年受到越來越多品牌青睞。根據(jù)見實聯(lián)合前程無憂發(fā)布的《2023私域人才需求與薪酬報告》的調(diào)研結(jié)果顯示，私域已經(jīng)成為企業(yè)基礎(chǔ)運營必備“工具”之一，招募私域崗位企業(yè)的行業(yè)數(shù)由2019年的11個擴(kuò)展至2022年54個，新增私域崗位數(shù)幾乎是2019崗位數(shù)的60倍。

根據(jù)調(diào)研顯示，2022年近37%受調(diào)研品牌和商家成立了**私域部門，并置于一級部門行列中。而在2021年初，這一比例尚僅為6%。激增的私域投入，帶來對私域人才的巨大需求。預(yù)計2023年，私域人才缺口仍然很大，且較于2022年的110萬人人才缺口仍會進(jìn)一步提升至150萬左右。

具體到行業(yè)來說，2022年電商、快消、服飾占據(jù)當(dāng)年發(fā)布私域崗位需求6成比例，且私域正在逐步從北上廣深杭下沉至三四線城市。此外，每月私域流水10萬以內(nèi)的商家占比，從2021年的26%擴(kuò)大至2022年的33%，且當(dāng)私域流水超過50萬/月時，品牌會迅速增加人數(shù)配置。薪資方面，企業(yè)發(fā)布的月薪范圍集中在萬元以上，發(fā)布崗位薪酬范圍最高的是10k-15k，占比達(dá)21.97%。

51-500家規(guī)模餐飲品牌占比三年增約5個點

根據(jù)紅餐大數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2020年-2022年三年間，**餐飲市場連鎖化力整體呈現(xiàn)增強趨勢。其中，50家以下餐飲品牌占比由2020年的72.9%，降至2022年的67.7%，51-500家區(qū)間的門店數(shù)增長明顯，由期初的24.9%增至30.3%，且尤其以51-100家規(guī)模的餐飲品牌占比增長最為明顯，由期初的13.7%增至16.9%。

從品類來看，中式正餐、烘焙甜品整體集中度較為落后，其中中式正餐CR10在2022年較于2021年降低了0.4%。集中度最高的Top5餐飲品類分別為飲品、亞洲料理、西餐、小吃快餐、特色品類，2022年前述五大品類CR10分別為25.9%、20.1%、19.9%、19.5%、15.3%。

本文來自微信**“36氪未來消費”（ID:lslb168），36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

拓展知識：